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魔法のフライパン

「朝ズバで家のフライパンをやっていたよ!」

と、休みの夫からのTEL。

みのもんたさんの「朝ズバ」という番組で

我が家で使っている

「錦見鋳造」さんの鋳物フライパンを紹介していたそうです。


購入したのは2年程前、

それまで使っていたのはテフロン加工のフライパン。

テフロンが剥がれてきたら買い替えての繰り返し・・・

駄目になるのが早い物は一年もたなかったり・・・

もったいない!

中火以下の火力しか使えないのも不満でした。

一生物のフライパンはないものか・・・ と、探していて

鉄のフライパンに決めたものの 実際にお店で手にすると

その重いこと!重いこと!!

ネット検索をしながら見つけたのが このフライパンでした。

furaipan.jpg

私が購入した時は半年待ち位だったような気がしますが

今では2・3年待ちだそうですね!


このフライパン、普通の鉄のフライパンより大分薄く重さも1/3なんです。

とはいっても鋳物(980g)・・・ 

女の私には、鍋振り料理はちょっと無理です。

久しぶりにチャーハンを作ってみました。

para.jpg

充分フライパンを温めてから油を入れて

油がなじんだら材料を入れていき・・・

強火のままご飯を(振れないので)鍋肌に押しつけながら混ぜていく。

フライパンにこびりつくことはありません(^^)v

はい、パラパラチャーハンの出来上がり!

tya-han.jpg

薄く製品を仕上げているために、熱の伝わりがいいというのも特徴のひとつ。

使い終わったフライパンは、

洗剤を使わずお湯で洗って空炊きで乾燥させます。

冷めてからごく薄~くキッチンペーパーに含ませた油を塗ればOK。


買い物は私の独断がほとんどで、夫に詳しい説明をすることはないのですが

夫は、今回のテレビを見て・・・

社員7名の町工場から世界的に広がり注目される

熱伝導率の優れた「魔法のフライパン」の良さを理解したようでした。



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theme : 気ままな主婦日記
genre : 日記

No title

フライパン、十分に使いこなされてますね。

ネットでの買い物は、迷っている間に
買いそびれて・・・
かのんさんは、はずれがないようですね。

大人も子供も楽しめるイベントでいいですね。
近くだったら、絶対いくのになぁ


No title

(@⌒~⌒@)いただきま~す。。。。。 ( ̄~; ̄) ムシャムシャ。。。。。

      ~~旦 ゝ(-_- ) すまぬがついでにお茶くれぬか?

No title

デザインも素敵ですね!
フライパン、すぐ買い替えています。
ちょっと奮発してこれなら大丈夫だろうって思って買うのですが、最初のうちは感動物ですが、すぐにくっつくようになります^^;
私も調べてみようっと!!
でもテレビで紹介されたのでしたら、順番待ち何年かしら?

No title

こんばんは。
魔法のフライパンのブログいつもみてますよ。
どんどん有名になっていきますね。
うれしいことです。

こんにちは

シンプルなフライパンだけど使い勝手がとてもよさそうなフライパンですね。

いつも応援ありがとうございます

全ポチ★

Re: あすみんさんへ

こんばんは。
慣れれば使いやすいフライパンですよ。
ネットだと実際に手に取れないので不安がありますよね・・
口コミもよかったので信じてみました(^^)v

あすみんさんだったら充分楽しめたと思います。
私も見よう見まねでいろいろ手づくりをしていましたが
世の中には本当に才能のある方達がいらっしゃるのですよね~
見るだけでも楽しめましたよ!

Re: やまちゃんさんへ

あらら・・・ 気が効かなくてm(__)m

さ、さ、どうぞ!( ^^) _U~~  熱いのでお気を付けを!

で・・・ チャーハンのお味はいかに!?(笑)

Re: リィママさんへ

こんばんは。
フライパンらしいシンプルなデザインですよね。
使い方やお手入れがちょっと面倒ですがお気に入りのフライパンです(^^)v
一体型なので洗いやすいし清潔感もありますよ!取っ手も熱くなりません。
いろいろメリットもあるのですが・・・
ホットケーキ等に関してはテフロンだとすごくきれいに焼けますが
鋳物ではあんなきれいな焼き色には出来ません。
TVの影響は大きいでしょうね!ますます人気商品になりそうです。

Re: あかちんさんへ

こんばんは。
情報通のあかちんさんはご存じですよね!
もしかして使っていらっしゃるのかしら!?
昨晩、記事をUPしてから検索で訪問して下さる方が物凄く多くてビックリしています。
ますます人気がでそうですね。
良い物はこうやって広がっていくのですね。

Re: 大分ナシカさんへ

こんばんは。
そうなんです!
シンプルなフォルムと使いやすいところがお気に入りです。
麺好きなナシカさんは焼きそばもお好きでしょうか。
もちろん美味しく出来上がりますよ(^^)v
Secret

プロフィール

かのん

Author:かのん
夫は単身赴任7年目
長女は結婚して北国へ
次女は都会で一人暮らし

2匹の犬  
エム (シェルティー)14歳
ティー(ヨーキー)7歳
1匹の猫  
ケイ (ロシアンブルー)9歳

ペット達に癒されながら、
週に2.3日のパートと習い事
ひとり気ままに生活しています。

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